Premiere im Scala Filmtheater in Warendorf: Seit Anfang Juli bezieht der
Jungunternehmer Johannes Austermann sein Popcornmais aus dem Nachbarkreis.
In Ascheberg baut Familie Selhorst seit einigen Jahren regionalen
Popcornmais an – den es jetzt auch im Scala gibt.
Popcorn gehört für viele Besucher zu einem gelungenen Kinobesuch dazu. Im
Scala Filmtheater in Warendorf kommt der Popcornmais dafür seit Anfang Juli
aus der Nachbarschaft. Im 35 km-entfernten Ascheberg-Herbern baut ein junges
Landwirtspaar seit einigen Jahren regionalen Popcornmais an. Und das mit
viel Hertzblut und Handarbeit. Denn deutscher Popcornmais ist eine echte
Rarität. In der Regel wird der Mais aus den USA oder Osteuropa importiert.
Christoph und Christina Selhorst haben bei vielen Kinos aus der Region
angefragt, ob sie den „Münsterländer Popcornmais“ verarbeiten wollen. Leider
mit wenig Erfolg. „Die großen Ketten kaufen Großmengen aus Übersee. Bei den
Preisen können wir nicht mithalten. Auf Regionalität und Nachhaltigkeit
legen die meisten keinen Wert“, so Landwirt Christoph Selhorst. Anders im
Scala Filmtheater in Warendorf. Johannes Austermann hatte über Bekannte über
den Popcornmaisanbau in der Region erfahren. „Ich stehe seit über einem Jahr
mit Familie Selhorst im Kontakt. Ich freu mich riesig, dass wir jetzt den
regionalen Mais aus dem Münsterland bei uns im Kino anbieten können. Ganz
nach dem Motto: Support your local.“
Das familiäre Kino mit zwei Sälen im Herzen Warendorfs kombiniert den Charme
von früher mit moderner Technik und aktuellen Filmen. Da passt das regionale
Popcorn perfekt ins Konzept.
Regionales Popcorn zum Open Air-Kino in Nordkirchen
Das regionale Popcorn gibt es nicht nur in Warendorf. Auch zum Open Air-Kino
am ersten Augustwochenende vor dem Schloss in Nordkirchen können die
Besucher den regionalen Knabberspaß probieren. Die Schlossgemeinde
Nordkirchen und das Scala Filmtheater bieten in diesem Jahr wieder gemeinsam
im Innenhof des Nordkirchener Schlosses ein Kinobesuch der besonderen Art
an. Vom 4. bis zum 6. August 2023 wird an jedem Abend ein Film am Schloss
Nordkirchen gezeigt: „Manta Manta“, „Mission: Impossible 7“ und „Super Mario
Bros“ werden gezeigt. Die Tickets gibt es so lange der Vorrat reicht online
unter www.scala-warendorf.de
Zum „Münsterländer Popcorn“: Auf die Idee zum Popcornmais-Anbau im
Münsterland kam Agrarjournalistin Christina Selhorst 2018 auf einer
Dienstreise in die USA. Dort wird viel Popcorn-Mais angebaut, der dann unter
anderem nach Deutschland importiert wird. Eine Frage hat sie nach der Reise
nicht mehr losgelassen: Warum machen wir das eigentlich nicht? Weil die
Klimaverhältnisse in Deutschland dafür nicht optimal sind – aber machbar,
wie sich mit der ersten kleinen Ernte 2019 herausstellen sollte: Per Hand
gepflückt und im Schlafzimmer getrocknet, reichte die Menge für Freunde und
Familie. Und die waren begeistert von den kleinen, sehr zarten Flocken. 2020
wurde dann im größeren Stil gesät. Die Popcorn-Maiskolben sind etwas
kleiner, die Körner etwas heller als beim normalen Futtermais, den man aus
der Region kennt. Die Ernte ist sehr arbeitsintensiv, wie Christoph und
Christina Selhorst berichten. Neben dem Kino in Warendorf und Werne und dem
Vertrieb über verschiedene Hofläden und Supermärkte gibt es den
Münsterländer Popcornmais auch im Online-Shop über die Website des Hofes:
www.muensterlaender-popcorn.de
