Zum Reibekuchenessen hatte zu Beginn der Herbsttage die Kolpingsfamilie Warendorf eingeladen. Hierzu startete in der Mittagszeit eine Fahrradgruppe auf dem Marktplatz zu einer netten kleinen Radtour Richtung Norden. Bei passenden Witterungsbedingungen hatten die Teilnehmenden auch schon recht bald das Ziel, den Hof Fährenkämper in Ostmilte, erreicht.
Hier am Hof war alles gut bedacht vorbereitet. Und schon bald hatte der Hofherr auch die Blicke auf sich und einige fleißige Helfer gerichtet. Denn recht bald duftete es nach einem leckeren, einheitlichen Schmaus: Reibeplätzchen wurden gebacken. Die heißen Produkte, die knusprig und braun gebackenen Reibeplätzchen, fanden reichlich Abnehmer. Selbstverständlich wurde dazu auch noch passend Apfelmus und Schwarzbrot gereicht. Alle waren begeistert von dem leckeren Gericht. Eine westfälische Spezialität die es nicht jeden Tag und dazu in so großer Runde zu essen gibt. So verbrachte die mit großer Anzahl der beteiligten Gäste bei guter Stimmung und angenehmer Unterhaltung einen ausgedehnten schönen Nachmittag
von Franz-Josef Hälker
Zum Hof Fährenkämper führte der Weg für die Mitglieder der Kolpingsfamilie Warendorf zum Reibeplätzchen Essen
Reichlichen Absatz fanden die leckeren Reibeplätzchen für die Mitglieder der Kolpingsfamilie Warendorf auf dem Hof Fährenkämper
Fotos: Kolpingsfamilie Warendorf